Beaujolais

De Beaujolais is officieel een deel van de Bourgogne, maar historisch gezien moet men deze streek als een zelfstandig gebied zien. De wijngaard die 55 km lang en 30 km breed is grenst in het zuiden aan de stad Lyon en in het Noorden aan de stad Macon; het meest zuidelijke deel van de Bourgogne waar vooral witte wijnen gemaakt worden.

De rivier; de Sâone is de natuurlijke grens in het oosten. De 22.500 hectare wijngaarden liggen op een hoogte tussen 200 m en 400 m verdeeld over 96 gemeentenen zijn voor 99%...

Read More