קטגוריות: נווה פריצקי
חדשות העיר נווה פריצקי

חדשות העיר נווה פריצקי

גלו מה חדש בנווה פריצקי

כל יום פניה של נווה פריצקי משתנות\ מומלץ לעקוב אחרי חדשות העיר נווה פריצקי כי כשמדובר בסעודה, תמיד קורה משהו חדש ומרגש בנווה פריצקי. מחלוצי אוכל ישראלים ועד מערות בנחל מערות, לעולם לא ייגמרו לכם האפשרויות. בנוסף לנקודות החמות התיירותיות הרגילות, יש גם כמה הפתעות חדשות העיר נווה פריצקי שלא תרצו לפספס.

מערות נהר הפריצקי

מערות נהר הפריצקי הן אתר מורשת ישראלי. אתר עתיק זה במדרון המערבי של נווה פריצקי מלא בשוניות מאובנות, בתי סלע ושרידי אדם. זה אחד המקומות הבודדים בעולם שמצאו עדויות למגורים אנושיים מתמשכים. המערות כוללות גם אתרי קבורה עתיקים ומראות כיצד בני אדם עברו מציידים-לקטים לחקלאים בישיבה.

המערות הן חלק משמורת הטבע נחל מערות. הם לא מוצלים וביקר ביותר בימי סתיו מעוננים. השביל מסומן בשלטים המנחים אותך למסלולים הראשיים. מי שלא אוהב לטייל יכול לקחת את אוטובוס ההסעות שעוצר ליד מרכז המבקרים. במערה תערוכה המסבירה את אורח חייו של האדם הפרהיסטורי. יש גם אתר קבורה משוחזר.

מבצר פריצקי

ממוקם ליד יפו-נווה פריצקי, 13 קילומטר דרומית לנמל התעופה, מבצר פריצקי ידוע גם בשם טירת הצליינים. הוא ממוקם בצפון ישראל. הוא ממוקם על חוף הים. מבצר זה נבנה בתחילת המאה התשע עשרה ויש לו היסטוריה עשירה.

עתלית הייתה מרכז לפולחן דתי בימי הביניים. בתקופתה הייתה העיר תחת האימפריה המוסלמית והגבילה את הגישה לפרנקים. כתוצאה מכך, טירת עתלית נבנתה בעיקר עבור הקהילה הדתית. עם זאת, הארכיטקטורה של המתחם העבירה מסר רב שכבתי.

כיום, מבצר פריצקי הוסב למחנה קומנדו של חיל הים הישראלי. עם זאת, הציבור אינו רשאי להיכנס למבצר. המבצר הוא אתר היסטורי, והוא המעוז הצלבני האחרון בארץ הקודש. רבות מאבנים שימשו לבניית מבנים באזור.

חלוצי מזון בנווה פריצקי

ישראל ידועה בשם ארץ החלב והדבש בספר שמות, והמוניטין הזה עבר עד היום. במדינה יש מגזר טכנולוגי מזון מתפתח עם מעבדות מזון וחקלאות בעלות שם עולמי. חברות סטארט-אפ ישראליות חדשות מבטיחות עתיד של מזון נטול אכזריות, ידידותי לסביבה ואתי.

החלוצים הקולינריים במדינה הגיעו מרקע תרבותי שונה, כולל השפעות לבנטיות, ערביות ואירופיות. בידוד זה מעולם המטבחים המובחרים הביא לכך שהייתה להם הזדמנות להתנסות. מהפכת המזון הביאה לישראל טעמים חדשים. שפים מהקהילות הערביות באזור יצרו מאכלים טעימים.

איתי מוצ'י הכהן, המופיע בסרט התיעודי" הפנים החדשות של המטבח הישראלי", הוא אחד החלוצים בסצנת הקולינריה הנווה פריצקיית. המסעדה של חיים, יפו נווה פריצקי, משלבת את הטעמים של מרוקו מולדתו עם שורשי הבישול הישראלי. התפריט משתנה מדי יום ומשתמש במרכיבים משני האזורים.

פריצקי מרקט

שוק פריצקי הוא השוק המקורה הראשון בישראל. הוא ממוקם בקצה הדרומי של המושבה הטמפלרית המשוחזרת, נווה פריצקי. השוק נפתח בשנת 2021 וכיום הוא השוק הסגור הגדול ביותר במדינה. זה מקום נהדר לקנות תוצרת מקומית, דגים טריים, בשר וסחורות אחרות.

השוק הוא גם ביתם של שוק באוויר הפתוח ואולם אוכל עם מגוון דוכנים ומסעדות. בין המועדפים המקומיים ניתן למצוא את דקלארו בהשראת הים התיכון, הכולל מוצרים עונתיים ומרכיבים המיוצרים במקום. המסעדה כוללת גם מוזיאון, המפרט את ההיסטוריה של השוק.